BİRLEŞMİŞ MİLLETLER (TURKISH JOURNAL) – Juliet İnan- Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), desteklediği Panama’daki küçük ölçekli çiftlikler projesiyle, geniş alana yayılmış sığır çiftlikleri tarafından bozulmuş toprakları, ve aşırı yağış veya iklim değişikliği nedeniyle zarar görmüş arazileri iyileştirmeye yardımcı oluyor.
Silvopastoral tarım veya tarımsal ormancılık olarak bilinen bu tür çiftlikler, ağaçları, gıda ürünlerini, hayvanlar için yem ve hayvan yetiştiriciliğini birleştiriyorlar.
Tropikal olmakla beraber kuru bir ormanın hakim olduğu Orta Amerika’nın Azuero Yarımadasında, Dolores Solís gibi çiftçiler, gıda güvenliğini artıran ve yeniden ağaçlandırmanın yanı sıra su ve toprakların uygun kullanımını destekleyen silvopastoral teknikleri benimsemişlerdir.
Bay Solís, kahve, şeker kamışı ve bir tür muz olan plantain yetiştirmenin yanı sıra, sığır da yetiştiriyor.
