40 yıl hatırlı Türk kahvesinin 40 faydasını dünyaya kahveseverler anlatacak

İSTANBUL- Dünyanın ilk kahve diplomasisi vakfı olan Turkish Coffee Lady Foundation, sanal bir dayanışma kampanyası kapsamında toplumlar arasında kültürel köprüler kurmak için #40Hatır40Fayda çalışmasını başlatıyor.

Kurukahveci Mehmet Efendi’nin destekleri ile Türk kahvesinin eşsiz tadını sunarak yabancı toplumların nezdinde Türk kahve kültürünün değerinin arttırılmasını sağlayan bu sosyal girişimin kurucuları, 2012 yılından beri dünyayı gezen ödüllü “Turkish Coffee Truck – Gezici Türk Kahvesi Evi” projesi ile dünyanın başlıca şehirlerinin merkezlerinde binlerce kişiye Türk kahvesi ikram etmiş, ayrıca kültürel turlar esnasında düzenlenen sanatsal etkinliklerle ülke markasına katkıda bulunmayı da amaçlamıştı.

Dijital ortamda bir bilinirlik kampanyası yaratmayı amaçlayan “40 Yıl Hatırlı Türk Kahvesinin 40 Faydası” projesi kahveseverlerin paylaşımları ile Türk kahvesinin kültürel değerini yabancı toplumlara etkili şekilde aktaracak. Vakıf temsilcileri, kovid-19 sürecinde dijital ortamda halktan halka iletişimin önemine vurgu yapan sözkonusu çalışma aracılığıyla, yabancı kamuoyuna Türk kültürü ve değerleri ile ilgili yeni ve heyecan verici bir hikaye anlatmayı hedefliyor.

Vakfın Başkanı Gizem Şalcıgil White, Türkiye’den ve dünyanın çeşitli şehirlerinden kanaat önderleri, akademisyenler, sanatçılar, iş insanları, gastronomi uzmanları, girişimciler ve sivil toplum üyelerinin destek verdiği dayanışma kampanyası için “Bugün dünyanın kalbine giden yol kahveden geçiyor. Amacımız, Türk kahvesi kültürünün tarihsel öneminin bilinirliğinin arttırılmasını ve kahve denilince Türkiye çağrışımı yapmasını sağlamak.” diye konuştu.

Şalcıgil White, “Türkiye’nin dünya ekonomisinden daha fazla pay alan güçlü bir ülke olması için dünyaya olan katkılarının vurgulanması günümüzde daha da büyük önem kazanmıştır. Kahve ve kahvehane kültürü İstanbul’dan 16. yüzyılda dünyaya yayılmış ve bugün 100 milyar dolar değerindeki kahve sektörünün oluşmasına önayak olmuştur. Türk kahvemiz, 500 yıllık bir Türk markasıdır. Bu bağlamda, Türkiye’nin ülke markalaşma sürecinde gerçekleşecek kültürel diplomasi alanındaki stratejik çalışmalarının toplumsal dayanışma ile daha da güç kazanacağına inanıyoruz” diye ekledi.

Vakfın Türkiye Direktörü Göknur Akçadağ, 2009 yılından beri söz konusu projeye mentorlük yapıyor. “Vakfımız, kahve kültürünün dünyaya topraklarımızdan yayılma hikayesini Türkiye tanıtımları kapsamında bir strateji olarak benimsemekte ve kültürel değerlerimize sahip çıkılmasına ilişkin bir bilinç uyandırmaktayı hedeflemektedir. Dünyanın ilk kahve pişirme yöntemi olan Türk kahvesinin etkili tanıtımı için tüm kahveseverleri #40Hatır40Fayda hashtagını kullanarak bu kampanyayı desteklemeye ve zengin kültürümüzü dünya ile sanal ortamda paylaşmaya davet ediyoruz” şeklinde konuştu.

Türkiye’den girişimcilik konusunda uzmanların yer aldığı vakıf ayrıca kadın girişimcilere yönelik eğitim programları da sunuyor. “Girişimci Kadınlar Klübu” adı altında Türk mutfağını dünyaya tanıtmak isteyen kişilere danışmanlık hizmeti veriyor. Vakfın sosyal sorumluluk projeleri, Kurukahveci Mehmet Efendi, Başkent Üniversitesi ve Inomoon Inovative Dijital Pazarlama Ajansı tarafından desteklenmektedir.

“#40Hatır40Fayda – Dayanışma Kampanyası”na Destek Veren İsimler (Videodaki sırayla):

Gizem Şalcıgil White – Turkish Coffee Lady Vakfı Başkanı

Feriha İştar – ATA-DC Derneği Yönetim Kurulu Üyesi

Prof. Dr. Zeliha Cengiz Eser – Başkent Üniversitesi

Hatice Yayla – Emekli Bankacı, Sigortacı

Vildan Pazarköylü – Kimya Mühendisi

Doç. Dr. Göknur Akçadağ – Nisantaşı Üniversitesi Tarih Bölümü Başkanı

Işık Taçoğlu – Washington City Paper 2020 En İyi Hayat Koçu Adayı

Tüzün Akyol – Kurukahveci Mehmet Efendi Pazar Araştırmacısı

Seher Bozdemir – Turkish Coffee Lady İletişim Pazarlama Koordinatorü

Gizem Köse – Dr. Diyetisyen

Sertaç Taşdelen – Faladdin, Binnaz.com ve iyilikpaylas.org’un Kurucusu

Aleyna Güven – Öğrenci, Sabancı Üniversitesi

Zülfünar Yasin – Emlakçı, Girişimci

Tuğba Yesir – Yaşam Koçu

Meltem İzgören – Kara Oklar Ekolojik Hayat Çiftliği Yurtdışı Pazarlama Müdürü

Ömür İlbaş – Yönetim ve Gelişim Koçu, Eğitimci

Özge Övün – Gazeteci, TV Muhabiri

Doç. Dr. Ayse Collins – Bilkent Üniversitesi

Mine Ataman – Yazar, Tohum Platformu Kurucusu

Dr. Cem Kınay – Turizm Sektörü Öncüsü, Yazar

Elif Dağdeviren – Film Yapımcısı, Hikaye Anlatıcı, Yazar

Murat Kolbaşı – Arzum Yönetim Kurulu Başkanı

Hasan Kale – Mikro Art Sanatçısı

Cenk Girginol – Gastronomi Yazarı, Kahve Danışmanı

Oktay Çınar – ATA TÜRK Kahvesi Yönetim Kurulu Başkanı

Mehmet Kılıç – Yurtdışı Türkler Uzmanı

Özlem Denizmen – Finansal Okuryazarlık Öncüsü

Sahrap Soysal – Yemek Kitabı Yazarı

Çiçek Yesir – Ev Hanımı

Ali Çınar – Türk Miras Vakfı Başkanı

Melis Aydoğan – Rüya Coffee Kurucusu

Belgin & James Khubiar – Fal Sanatçısı / Banka Yöneticisi

Pınar Ayhan – Sanatçı, Tarih Anlatıcısı

Müge Karslıoğlu – Feast Delight Programının Yaratıcısı, Türk Mutfağı Elçisi

Müjdat Güler – NOVA Group Holding Yönetim Kurulu Başkanı

Bahar Topçu Çebi – Öğretmen

Atilla Özdemir – İş İnsanı

Göksal İzci – Barista Ol Direktörü

Selin Kutucular – Yemek Yazarı

Armağan Portakal – Blend 1601 Özel Harman Kahve

Şaban Emeklioğlu – Neşve Café Kurucu ve Yönetim Kurulu Başkanı
Özel Kapanış – Ahmet Şerif İzgören – Yazar

Video Prodüksiyon: Emrah Sakallıoğlu / Müzik: Türkay Nişancı

,

Leave a Reply

Your email address will not be published.